生劳技活动的的需要,同时还尽量达到一流的要求。我们多次走访有关单位,多方打听有关信息,当我们得知有一陶吧业主歇业,将把设备转让时,我们就多次上门联系,在确认是我宫陶艺所需的设备,而且完好无损的前提下,以3.5万元的价格购得全新价格约为10万元的设备,大大节约了资金;我们又利用原拆并学校的多余课桌,经修补、油漆、化极少的钱,改为手工制作台;烹饪教室的脱排机,在货币三家的基础上,安装不锈钢脱排机,延长了使用,而且提高了整个厨房的档次;为降低成本,与家具厂联系,用边角料作为木工制作材料,又如烹饪的材料、手工制作的材料都是批发采购,连陶吧的陶泥,都是定量制作,余料回收……由于资金的合理使用,布局的巧妙安排,独特的艺术设计,我宫的劳动科技教育中心成为我市设施设备配备一流的劳动科技教育中心。
三、宫校结合,良性运行,努力深化学生劳动科技教育
创办学生劳动科技教育中心,对青少年宫来说是新事物。在劳技教育中心,要让学生真正成为学习的主人,培养他们的学习主动性,变苦学、死学、难学、学会为乐学、活学、易学、会学,锻炼他们的创新思维和实践的习惯。
如木工制作,我们编排了做报刊箱这一内容。首先让学生了解整个教学的过程中所有工具的名称、作用;然后在实践操作中,让他们初步了解丈量、锯、钉等多道操作工艺和基本原理。每当木工制作课结束后,同学们纷纷要求把自己的作品带回家。
又如在烹饪制作课上,让学生自己动手烹煮炒青菜、番茄炒蛋等这样的家常菜,使他们了解安全使用煤气、安全使用烹饪工具、刀具等基本知识;在原料清洗过程中,让他们知道青菜、番茄、鸡蛋的有关卫生知识和营养的价值;在烹煮过程中,又让他们初步学会炒、翻及如何掌握火候,如何配制调味品等多道烹饪工艺。正象有的学生说,以前只知道妈妈煮来吃,有时还要挑肥拣瘦,说好说歹,今天自己动手,更觉得味道好极了。
在陶艺制作课中,任课老师让他们捏制游水的小金鱼,同学们作品形态各异,有的栩栩如生,有
|